隆澤醬料攪拌炒鍋行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

文章來源：http://czaslb.cn 發(fā)布時間：2017-11-20 瀏覽次數(shù)：314

隆澤醬料攪拌炒鍋行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

        安全、簡潔、實用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%。

醬料攪拌炒鍋 產(chǎn)品性能 

1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補(bǔ)溫技術(shù)； 

2、行星式刮底攪拌，不粘鍋；

3、可實現(xiàn)自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量。 

4、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)的攪拌叉對菜肴做刮上拋下的運(yùn)動,機(jī)械自動翻炒；

5、機(jī)械自動翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻無死角；

6、每鍋投放量大,從而減少輔助時間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.

7、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附，易清洗；

8、噪音低，加熱速度快，熱效率高；

9、從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；

10、不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。

        我們采用了兩項專利技術(shù)在行星攪拌炒鍋的制造上，有別于其他同行的制造工藝；包括附件在內(nèi)的所有食品機(jī)械，都實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計與生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋出廠前均要經(jīng)過4小時的試運(yùn)行，合格后才能發(fā)貨出廠。

醬料攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù):                                                                   

電磁加熱

天然氣加熱

導(dǎo)熱油加熱

醬料攪拌炒鍋踏往國際市場的方向