全自動(dòng)醬料炒鍋機(jī)械化生產(chǎn)

文章來(lái)源：http://czaslb.cn 發(fā)布時(shí)間：2017-12-21 瀏覽次數(shù)：412

全自動(dòng)醬料炒鍋機(jī)械化生產(chǎn)

        從攪拌形式上，要適合醬料如辣椒醬，香菇醬等高粘度、易粘鍋、易糊鍋物料的特點(diǎn)。攪拌必須充分、均勻， 好是360度攪拌，攪拌葉片和攪拌齒貼合緊密。 早由德國(guó)技術(shù)人員研發(fā)生產(chǎn)的液壓高粘度物料攪拌炒鍋，應(yīng)運(yùn)而生。

        高端的攪拌形式，必須要高端的鍋體作為主體。 而日本在鍋體封頭方面技術(shù)先進(jìn)，做工精確嚴(yán)謹(jǐn)，所生產(chǎn)的的鍋體恰恰滿足了行星攪拌鍋對(duì)鍋體的嚴(yán)格要求，于是日本鍋體幾乎成了行星攪拌鍋鍋體的唯一選擇。

醬料炒鍋 材料說(shuō)明：

        （1）外殼采用食品級(jí)SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板，炒鍋為430不銹鐵鍋；

        （2）刮刀采用食品級(jí)鐵氟龍材質(zhì)，表面光滑平整，防粘性能好，耐熱好，易于清洗；

        （3） IGBT采用德國(guó)Infineon原裝進(jìn)口工業(yè)級(jí)別(KS4)，比商用級(jí)別（KT4)更持久耐用；

        （4）臺(tái)灣永立全能防水、防油煙散熱風(fēng)扇，50000小時(shí)壽命保證；

        （5）主要電子元器件來(lái)源于德國(guó)、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣等；

        （6）機(jī)芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了；

        （7）攪拌方式：傳動(dòng)軸帶齒輪行星攪拌，消除攪拌死角；

        （8）傾斜方式：液壓升降系統(tǒng)，加裝油管防爆安全鎖，安全穩(wěn)定。

        隆澤機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)醬料炒鍋 全自動(dòng)醬料炒鍋 辣椒醬炒鍋，攪拌方式是模擬人工翻炒的行星式攪拌，解決了人工炒制辣椒醬的艱辛加上效率低的問(wèn)題！

        醬料的炒制重在對(duì)火候的掌握. 要炒制出好的辣椒醬得火焰溫度足夠,火量大小合適,而且要求攪拌徹底均勻,不糊鍋！我公司專(zhuān)業(yè)醬料炒鍋 全自動(dòng)醬料炒鍋 辣椒醬炒鍋，采用行星攪拌形式.能夠?qū)崿F(xiàn)辣椒醬在較短較高的溫度下快速的實(shí)現(xiàn)美拉德反應(yīng),讓消費(fèi)者吃到更好的辣椒醬,享受辣椒醬帶來(lái)的味蕾享受。

        主要材質(zhì)為不銹鋼，外表美觀，易清理。

        節(jié)能環(huán)保，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能率達(dá)40%以上，安全穩(wěn)定無(wú)明火，節(jié)能更環(huán)保！

        攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好備。