LZ大型火鍋底料炒鍋

目錄導(dǎo)航

產(chǎn)品描述

品牌	隆澤	型號(hào)	ZRCGD-110
類型	調(diào)味品加工機(jī)械	加工定制	是
功率	4kW	電源電壓	380V
重量	500kg	產(chǎn)地	山東濰坊

火鍋底料炒鍋用多爪攪拌更合適

　　大容量多爪炒醬鍋多頭攪拌不糊鍋多爪攪拌炒鍋炒制功能更強(qiáng)大，獨(dú)特的攪拌裝置，使物料攪拌更充分，刮底無盲點(diǎn)，輕松搞定各種高粘度物料攪拌炒制。

　　隆澤機(jī)械推陳出新，著眼未來，服務(wù)客戶，設(shè)計(jì)出新一代多功能全自動(dòng)大型多爪攪拌炒鍋，在食品加工炒制階段能列高效的自動(dòng)作業(yè)。

　　該設(shè)備還可代替廚師、工人進(jìn)行烹炒、熬煮、煸炸等工作，既可以采用行星式攪拌方式，能360度無死角刮底刮邊；也可以采用臥式橫軸攪拌鍋，U型鍋體容量更大；多頭攪拌炒鍋也毫不遜色，多個(gè)攪拌匙共同作業(yè)，攪拌更均勻，設(shè)備安全節(jié)能，配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生；操作簡便，使操作崗位單純化、工序?qū)I(yè)化，有利于提高餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度，科技含量有望提高；同時(shí)效率高、省時(shí)省力省人工，設(shè)備配備溫控、時(shí)控、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)倒料等功能輔助，大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度。

技術(shù)參數(shù):

電磁加熱

鍋體容積	鍋體直徑	電機(jī)功率	轉(zhuǎn)速		攪拌形式	起臂/翻鍋形式	加熱形式
鍋體容積	鍋體直徑	電機(jī)功率	公轉(zhuǎn)	自轉(zhuǎn)	攪拌形式	起臂/翻鍋形式	加熱形式
100L	￠800	1.5+1.5	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	電磁加熱
200L	￠900	1.5+1.5	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	電磁加熱
300L	￠1000	1.5+1.5	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	電磁加熱
400L	￠1100	1.5+2.2	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	電磁加熱
500L	￠1200	1.5+4	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	電磁加熱

天然氣加熱

鍋體容積L	鍋體直徑mm	電機(jī)功率KW	每鍋次耗量KG/H	轉(zhuǎn)速		攪拌形式	起臂/翻鍋形式	加熱形式
鍋體容積L	鍋體直徑mm	電機(jī)功率KW	每鍋次耗量KG/H	公轉(zhuǎn)	自轉(zhuǎn)	攪拌形式	起臂/翻鍋形式	加熱形式
100L	￠800	1.5+1.5	9	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	天然氣
200L	￠900	1.5+1.5	10	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	天然氣
300L	￠1000	1.5+1.5	11	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	天然氣
400L	￠1100	1.5+2.2	12	6.7-33	14-69.3	行星/刮底	自動(dòng)/液壓	天然氣
500L	￠1200	1.5+4	13