采用一次沖壓成型的醬料攪拌炒鍋

文章來源：http://czaslb.cn 發(fā)布時間：2017-11-23 瀏覽次數(shù)：392

采用一次沖壓成型的醬料攪拌炒鍋

醬料攪拌炒鍋 產(chǎn)品簡介：

        鍋體：本鍋體采用一次型沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，全自動醬料攪拌炒鍋質(zhì)量，鍋體材質(zhì)為304，厚度為4mm，直徑為1000mm，深度為550mm.鍋體內(nèi)壁采用大型拉絲，拋光設備進行無污處理，表面光滑平順。

        架體為80mmX80mmX4mm的不銹鋼304方管，經(jīng)焊接，處理而成每根方管橫向與縱向緊密連接，架體底部的地腳為M18螺旋椎體地腳，材質(zhì)為304，地腳高度可在10mm--80mm高度任意調(diào)節(jié)，本設備運輸方面帶有4個萬向輪，景德鎮(zhèn)全自動醬料攪拌炒鍋，角度方向可靈活處理，方便適用，整體槽體與架體焊接牢固，堅固耐用。

醬料攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋

        電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

        燃氣：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。

        電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。

        調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。

        鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，全自動醬料攪拌炒鍋參數(shù)，倒料無死角，全自動醬料攪拌炒鍋供應，易于清洗，降低勞動強度。

醬料攪拌炒鍋產(chǎn)品特點：

1質(zhì)量：

        該系列產(chǎn)品采用北海/威德封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2適用性好：

        加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。

3安全性突出：

        本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

4適合多種空間便于拆卸：

        具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

5攪拌方式全球領先：

        攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。

6干凈衛(wèi)生：

        使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

7倒料方便輕松：

        該系列設備可傾斜鍋體，易于進出原料、清理，節(jié)省人力。

8 控制性好：

        采用大功率電機攪拌器，能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

9用途：

        廣泛應用于辣椒醬、香菇醬、阿膠、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。不同物料，設計細節(jié)不同。

        醬料攪拌炒鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強、不用蒸汽加熱等優(yōu)點。使用電加熱攪拌夾層鍋，溫度可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)，溫度可設到260度。也可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)時間，完全實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。

        刮底攪拌系統(tǒng)每分鐘上21轉(zhuǎn)，完全實現(xiàn)攪拌無死角，不糊鍋底，大大節(jié)省人力，該設備受熱面積大，受熱均勻，具有保溫系統(tǒng)，連續(xù)工作節(jié)能節(jié)時，非常方便；該鍋體可傾斜90度，方便出料，方便清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成，結(jié)實耐用，不會生銹，是良好的食品加工設備。

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