多頭炒醬鍋 產(chǎn)品構(gòu)成：

        該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體。

        采用燃?xì)饧訜嵝问?，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

        采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

多頭炒醬鍋 原理：

        蒸汽炒醬鍋鍋體與爐體之間形成爐膛，爐體上、鍋體下方對應(yīng)設(shè)置有紅外線靜音節(jié)能爐頭，紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面為與鍋體底部形狀相匹配的立體發(fā)熱面。

        全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋采用紅外線靜音節(jié)能爐頭為加熱裝置，改變了傳統(tǒng)加熱方式，無需鼓風(fēng)機(jī)，大大減少了物理熱損失，使被加熱物料升溫迅速。

        同時(shí)，通過對紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面以及爐體爐面的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，有效增大了發(fā)熱面積，而且能起到更好的蓄熱助燃的作用，使燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱能聚集，減少周圍熱量散失，將化學(xué)熱 損失降至低，提升了熱量利用率，節(jié)約了燃?xì)夂挠昧?，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率，降低了生產(chǎn)成本。

        燃?xì)鈹嚢璩村?可傾爆米花炒鍋 食堂自動(dòng)電炒鍋 系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌臂、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 

        1、 鍋體：是由大噸位壓力機(jī)沖壓而成產(chǎn)自國內(nèi)著名日本獨(dú)資封頭廠。

        2、 架體：是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。

        3、 攪拌系統(tǒng)：是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。

        4、 加熱系統(tǒng)：由燃?xì)馐胶驼羝郊半娂訜崾剑細(xì)馐绞怯啥堤刂茻o噪音燃燒器及燃?xì)夤芙M成。 

        5、 調(diào)速傳動(dòng)裝置：調(diào)速器采用無級(jí)變頻調(diào)速器，減速機(jī)采用國內(nèi)名牌減速機(jī).

        6、 鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：自動(dòng)型由液壓站，油缸組成，液壓站關(guān)鍵部件為臺(tái)灣產(chǎn);手動(dòng)型由蝸輪蝸桿組成。

        本產(chǎn)品是我公司自主研發(fā)的一種新型手動(dòng)雙向刮底刮邊攪拌鍋本鍋體攪拌部分采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。

        采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻不粘鍋。

        動(dòng)力采用無級(jí)變頻調(diào)速器與蝸輪、蝸桿減速機(jī)的完美組合，傳動(dòng)部位公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無死角。傳動(dòng)部位使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，是性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。