在馬六甲的老城區(qū)，有一條馬六甲河，是鄭和船隊(duì)靠岸的地方。       沿河街道上至今還矗立著馬來(lái)西亞古老的城隍廟，廟內(nèi)供奉著關(guān)公、觀音和媽祖。&nb ...

        有多少人還記得小時(shí)候的那個(gè)爆米花機(jī)，那“嘭”的一聲巨響，漫天的白霧，我想是很多的回憶吧。手搖爆米花機(jī)、煤炭爐、煤盆、鼓風(fēng)機(jī)就是做爆米花的工具。隨 ...

羅勒松子醬料炒鍋君告訴您：羅勒不僅是一種中藥，還可以做醬        眾所周知，羅勒是一種草本植物（也就是中草藥），它即可以藥用又可以作菜品，用在烹飪中還是一 ...

本草綱目中說(shuō)，好的紅糖是：“凝結(jié)如石，破之如沙”。我覺(jué)得應(yīng)該再加兩個(gè)字，那就是凝結(jié)如玉石，破之如細(xì)沙。這個(gè)才是好紅糖的標(biāo)準(zhǔn)，只有純正的蔗糖才能達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，古方紅糖以其高品質(zhì)的甘蔗原料和獨(dú)特的熬制工藝 ...

古方秋梨膏記載配方        秋梨膏早是宮廷里的專用藥品，后來(lái)經(jīng)過(guò)御醫(yī)傳出了民間，也成為了普通市民用于防治秋季干燥的必備之物。秋梨膏有止咳、祛痰、生津、潤(rùn)肺 ...

月餅餡料炒鍋攪拌方式：        采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。   ...

真空滲糖技術(shù)概述：        真空滲糖有時(shí)也稱真空浸糖，是利用真空作用對(duì)所加工產(chǎn)品進(jìn)行糖液浸漬的一種技術(shù)或工藝。該技術(shù)比較適合應(yīng)用在果脯蜜餞等產(chǎn)品制作的浸糖 ...

        馬上又到七夕了小編又要被虐了，在這個(gè)虐狗的日子里小編要為大家推薦一款美味的醬料——玫瑰花醬。        ...

       果脯蜜餞是深受中國(guó)人喜愛(ài)的一種傳統(tǒng)食品。生姜是具有食用與藥用價(jià)值，開(kāi)發(fā)以生姜為原料的果脯產(chǎn)品，是一種較好的生姜深加工的方式。  &nbs ...

①便于掌握溫度:      預(yù)先將鍋燒熱,可以在投藥前就能正確控制所需溫度,如炒“炮姜”,需先將鍋燒紅,用旺火急炒,促使塊姜表而炭化,很快起煙發(fā)泡。   &nb ...

    2017年8月19日山東隆澤機(jī)械有限公司外貿(mào)部和銷售部的員工風(fēng)風(fēng)火火的踏上了去往印度新德里的飛機(jī)，參加這次與全球各個(gè)國(guó)家參與的印度新德里國(guó)際食品加工與包裝技術(shù)展覽會(huì)。山東隆 ...

山東隆澤機(jī)械“果醬”——從加工到成品    山東隆澤機(jī)械醬料深加工水果醬料炒鍋、醬料炒鍋、高粘度醬料炒鍋?zhàn)屗兊貌灰粯印u。    在日常生活中 ...